食物：粗粮
知识：粗粮有助于保持大便的通畅，使体内毒物不会久滞肠道。粗粮中含有许多平时所吃的精米、白面所欠缺的特殊的维生素和矿物质，这些营养素有助于调节肠胃内环境，易为人体吸收并提高抗病力免疫功能。
推荐食物：玉米、小米、燕麦、红薯、土豆、荞麦等。
推荐食谱：蘑菇菜丝燕麦粥
准备食材：燕麦70克、蘑菇100克、油菜150克、食盐适量、蒜1瓣、高汤适量、植物油少许。
做法：
1、将蒜瓣拍成碎粒，锅中倒少许油，油温后放入蒜粒爆香。
2、把油菜切丝。
3、把洗净并沥水的蘑菇和菜丝倒入锅翻炒，煸炒出水分。
4、翻炒软，并加水或鸡汤烧开。
5、把燕麦片倒入煮约1分钟即可。
提示：燕麦含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素及钙、磷、铁元素，孕妇适量食用能够提高免疫力。
食物：菌类
知识：菌类食物有滑肠、洁血、解毒、增智等作用，它们可以活跃消化作用，成功分解不被消化留下的东西。这样就有助于肠道的清除，从而起到排毒效果。
推荐食物：黑木耳、银耳、金针菇、凤尾菇、猴头菇、香菇等。
推荐食谱：南瓜银耳羹
准备食材：南瓜250克，银耳半朵，枸杞子20粒，冰糖1块，水适量。
做法：
1、银耳提前用水泡发，至涨发后剪去蒂部，把泡发好的银耳撕碎。
2、南瓜削皮切丁。
3、枸杞冲洗干净。
4、锅中放进银耳，南瓜丁，加入5碗清水，大火煮至水开后，转小火煮20分钟。再加入枸杞和冰糖，小火煮至10分钟即可。
5、最后装上一碗即可。
提示：银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。南瓜能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡
食物：海带
知识：海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出人体，从而减少放射性物质在人体内的积聚，也减少了放射性疾病的发生率。
推荐食谱：三鲜冬瓜汤
准备食材：海带(鲜)100克，冬瓜500克，海虹30克，料酒5克，盐3克，味精1克，大葱5克，姜5克，猪油(炼制)15克。
做法：
1、准备好材料，海带切成块状，冬瓜去皮籽，切成块。
2、瑶柱用温水泡软，洗净，去杂质放进锅内。
3、加少许水、料酒、葱结、姜片，用中火煮至酥烂。
4、往锅内放熟猪油，烧至五成热时，放入冬瓜、海带略炒一下。加入开水，用中火煮30分钟。
5、再放入瑶柱及原汤，烧沸后用味精、食盐调味即可。
提示：冬瓜利尿消肿冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可以有效预防孕期水肿。
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