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孕妇冬季养胃餐,营养均衡有助胎宝宝发育

http://www.19588.net 2013-12-16 编辑:爱琴

养胃从饮食开始,除了养成良好的饮食习惯,还可以吃些对胃部有益的食物,以预防胃病的发生,那么有哪些食物对养胃好呢,我们一起来看看吧。

对于孕妇(或者准孕妇)来说更是如此。如果冬天胃不好,一方面可能要吃药,另一方面会影响胃口和食物的摄取,对孕妇的营养均衡和胎宝宝的生长发育均有影响。

孕妇冬季养胃餐,营养均衡有助胎宝宝发育

孕妇养胃之胡萝卜

性味甘平,“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。

胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。

孕妇养胃餐:蔬菜瘦肉汤

食材:洋葱半个、胡萝卜1根、芹菜8根、西红柿3个、甜玉米1根、瘦肉适量、盐1/2茶匙。

做法:

1. 把洋葱、胡萝卜、西红柿、甜玉米清洗干净后,切成同样大小的滚刀块,芹菜去掉叶子只留梗,切成小段备用。

2. 汤锅中倒入一点点油,然后将2/3的西红块,和所有的洋葱块放入锅中,煸炒30秒钟,直到西红柿炒软,有红色汤汁出现。

3. 往锅中倒入足量的清水,接着放入胡萝卜、芹菜、甜玉米,大火煮开后,转中小火,盖上盖子,煮20分钟左右,再加入瘦肉。

4. 临出锅时放入剩余一小部分的西红柿,撒上盐搅匀后即可食用。

孕妇冬季养胃餐,营养均衡有助胎宝宝发育

孕妇养胃餐:孕妇养胃之山药

随着天气渐冷,有些脾胃虚寒的人常常出现食少腹胀、大便稀溏、肢体倦怠等症状。经常熬山药粥喝,能有效缓解胃部不适。

胡萝卜山药粥

食材:排骨适量、山药30克、胡萝卜30克、稀饭30克、姜适量。

做法:

1. 排骨过水,去味去血水,烧好热水入生姜备用,放入已过水的排骨,加入食盐,大火烧开后,转文火慢炖30分钟左右。

2. 加入山药,胡萝卜。

3. 炖煮15分钟。取山药胡萝卜捣烂。

4. 备好白米稀饭一小碗。加入稀饭,视情况加入些排骨汤,煮开。搅拌均匀即可。

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2013-12-16 编辑:爱琴
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