儿童的肠胃蠕动缓慢,冬天气候干燥,身体也会因为太燥而发生便秘。再加上冬季水果蔬菜比较少,户外运动也减少,那么宝贝们就更容易便秘了。
可以让儿童吃点菌藻类食物,有助于增加肠道的有益菌落,预防便秘,增加抵抗力。另外还能吃点粗粮。粗粮中丰富的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动、防治便秘,还保留了白米中缺少的B族维生素和矿物质。
不过小儿童和粗粮不宜过多,一方面怕儿童的肠胃接受不了,另一方面粗粮中含有一部分植酸,会影响钙、铁、锌等营养的吸收。
儿童便秘吃什么:黄豆红米糊的制作方法
黄豆红米糊食材:黄豆半量杯、红米1量杯、水1升、糖适量。
黄豆红米糊做法:
1. 黄豆泡一夜。
2. 将黄豆与红米一起淘洗净。
3. 将黄豆和红米倒入豆浆机中加糖调味,滤渣即可。
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