莲藕粥
食材:藕250g、粳米100g、水适量。
做法:
1.先将藕刮净,切成薄片。
2. 再将粳米淘洗好。
3. 两者同下锅用水煮成粥。
4. 煮熟即成盛入碗中。
营养提示:莲藕含有大量的膳食纤维,具有通便解毒的功效。莲藕还含有丰富的维生素B群,可以有效的缓解宝宝焦躁的情绪。
莲子百合红豆粥
食材:山药45g、小米50g、水适量、白糖适量。
做法:
1. 在水中滴入几滴醋,把山药洗净,将山药洗净削皮,切成小块,小米用水洗净。
2. 锅中加1000ml水烧开,放入小米煮5分钟,小米比山药难煮一些,应早下锅一会。
3. 放入山药一起煮,大火煮5分钟,小火煮15分钟。
4. 放入适量白糖调匀即可食用。
营养提示:在盛夏,用百合煮粥煲汤,具有利尿解毒、清热解渴的作用,更是夏季消暑保健的佳品。
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