孕妇们不要把“吃多、吃好”的观念掺入孕期的饮食守则中。要想减小患上孕期并发症的风险，除了多做有氧运动外，还要掌握科学的饮食方法。
孕妇想保持健康身材，饮食4要素
要素1：饥饱适当，增加餐次或加餐；
要素2：食物多样、荤素搭配，避免偏食高脂肪、高蛋白、高糖食物；
要素3：在控制好食物摄入量的前提下，可以增加适量的低糖的蔬菜、水果，利用膳食纤维增加饱腹感；
要素4：正餐时可以先喝汤、先吃水果、蔬菜，最后吃主食，这样有利于控制好食欲和饮食量。
孕妇清爽营养保健康食谱：鲜美草菇竹笙汤
准备食材：草菇250克、竹笙25克、干贝少许、猪骨汤适量。
制作方法：
1. 竹笙用清水泡发，洗净剪成小段。
2. 干贝洗净加入清水泡一下。
3. 将草菇洗净后对半切开。
4. 锅里加入骨汤和干贝煮10分钟。
5. 加入竹笙和草菇。
6. 煮开。
营养：草菇的维生素C含量高，能促进人体新陈代谢，提高机体免疫力，增强抗病能力。
孕妇清爽营养保健康食谱：凉拌牛肚
准备食材：牛肚200克、黄瓜80克、色拉油1勺、食盐1勺、葱适量、蒜适量。
制作方法：
1. 新鲜牛肚洗净，切成条备用。
2. 葱切片，蒜切蒜末，黄瓜切丝。
3. 牛肚放入滚水中焯至刚刚缩水即捞出过凉水，沥干水分备用。
4. 将牛肚、黄瓜、葱蒜全部放在一起，调入盐。烧热一勺油，淋到葱蒜上，然后将所有食材拌匀即可食用。
营养：牛肚性平、味甘，归脾、胃经，有补虚、益脾胃的作用。
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